Más de 500 alumnos madrileños pudieron disfrutar con las posibilidades ofrecidas en la carpa de Interaceituna:

Zona Didáctica: Un experto en nutrición les explica, en su lenguaje y de manera amena, las propiedades nutricionales de la aceituna de mesa, haciendo hincapié en sus aspectos más curiosos y desconocidos.

Zona de Cata: Un catador les muestra y da a probar los diferentes tipos y variedades de aceituna. Además, les hace un recorrido por la exposición de rellenos, una muestra que recoge algunos tipos de rellenos prácticamente desconocidos en nuestro país.

Zona Lúdica: Monitores harán entrega a los niños de materiales diseñados específicamente para ellos, que les permitirán dibujar y colorear a los “aceitucones”.

Zona Showcooking: Sergio Fernández, (en la fotografía) del programa “Cocinamos contigo” de Canal Cocina, realiza delante de los niños diferentes y sorprendentes aliños con aceitunas y elabora divertidas tapas. Algunos escolares se convierten en pinches de cocina y todos degustan el resultado.

Finalizadas las visitas de los escolares, tanto por las tardes como durante el fin de semana, la carpa de Interaceituna permaneció abierta al público en general, para conocer más o descubrir las aceitunas de mesa de España, degustando tapas y aliños en los que la protagonista es la aceituna.

Interaceituna es la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, es la voz que aúna a las diferentes organizaciones del sector aceitunero. Sus fines y objetivos principales son la promoción tanto a nivel nacional como internacional del conocimiento de la aceituna de mesa, asi como la investigación y desarrollo para la búsqueda de mejoras en el producto y en las técnicas de producción.

En este sentido viene desarrollando desde 2007 programas de promoción nacional e internacional en ocho países (Francia, República Checa, México, Polonia, Ucrania, Rusia, Australia y Reino Unido) así como líneas de investigación en recolección mecanizada, identificación varietal y medio ambiente, entre otros estudios.